Jordan wijnen

De overgrootvader van Gary Jordan, de huidige wijnmaker van Jordan, kwam in de 19de eeuw over uit Engeland. Hij begon in Zuid-Afrika een schoenenfabriek.Toen Ted Jordan, Gary’s vader, in 1982 met pensioen ging besloot hij Jordan Shoes te verkopen. Maar hij wilde toch wat omhanden hebben en kocht samen met vrouw Sheelagh en zoon Gary wat vervallen wijngaarden van Kanonkop en Langverwacht. Gary en zijn vader Ted zijn daarna heel zorgvuldig te werk gegaan.          

Ze plantten uitsluitend edele druivenrassen, zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. Gary, een afgestudeerd geoloog, zorgde dat druif en onderstok perfect waren aangepast aan het karakter van de bodem. De eerste oogstjaren, toen de stokken nog jong waren, werden de druiven verkocht aan de Coöperatie Eersterivier. De eerste eigen jaargang was 1993. De wijnen vielen direct op omdat ze zo goed gemaakt zijn, opvallend door hun authenticiteit, verfijning en elegantie. 

Gary & Kathy Jordan
Om als volwaardig wijnmakers zelf de wijnen te kunnen maken vertrokken Gary en zijn vrouw Kathy Jordan in 1990 voor twee jaar naar de University of California (Davis). Na het behalen van hun oenologiediploma deden ze werkervaring op bij de Iron Horse Winery. Ze completeerden hun kennis door een intensieve studiereis door Frankrijk. Sindsdien maken ze samen de wijnen van Jordan. Gary’s achtergrond als geoloog en Kathy’s economiestudie zijn zeer nuttig gebleken. Op deze manier beheerst dit eerste wijnmakersechtpaar van Zuid-Afrika het hele proces van wijnmaken tot in perfectie, vanaf de bewerking van de bodem tot aan de marketing van de wijnen. Dit maakt het mogelijk een serie wijnen neer te zetten die tot de absolute top behoort van wat in Zuid-Afrika wordt geproduceerd.

Wijnen
Gary en Kathy werken zeer milieubewust. Hun wijnboerderij is helemaal gebouwd volgens de nieuwste inzichten. In de moderne kelder wordt voor het verplaatsen van de wijnen alleen gebruik gemaakt van de zwaartekracht, zonder pompen. Dat hun filosofie vruchten afwerpt is niet meer dan logisch. De Jordans zijn inmiddels overladen met onderscheidingen, zoals goud, zilver en brons tijdens de Veritas Awards 1999 en 2000.Voor de Cabernet Sauvignon/Merlot was er zelfs dubbelgoud in 2000! Meerdere Jordan wijnen zijn door KLM en South African Airlines uitgeroepen tot ‘Business Class Wine of the Month’. De Chardonnay ’98 werd door een aantal wijnschrijvers vergeleken met grote Bourgognewijnen als Montrachet en Meursault. In acht jaar wijnmaken zijn de wijnen van Jordan steeds beter geworden. Het geheim van de Jordan’s is een combinatie van het beste van de Oude en de Nieuwe Wereld. Dat, samen met hard werken en persoonlijke aandacht tot in het detail, is de garantie voor hun succes. 

De Winery
Vanaf de wijngaarden van Jordan Vineyards, die lopen vanaf de Stellenbosch Kloof tot over de hellingen van de Bottelary Hills, heeft men een spectaculair uitzicht over Kaapstad, de Tafelberg, de False Bay en het historische stadje Stellenbosch. Onderaan deze heuvels ligt het grote, moderne, wit geschilderde wijnhuis van het jonge echtpaar Gary en Kathy Jordan, omringd door mooie, groene tuinen vol gekleurde bloemen aan de Stellenbosch Kloof Road. De 146 hectare wijngaarden liggen voornamelijk rond de winery, op de fraaie Bottelaryheuvels.Aangeplant zijn edele druivenrassen als Rhine Riesling, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Shiraz. De productie per jaar bedraagt 540.000 flessen, waarvan de helft wit en de helft rood.