T 035 - 6029576
Wijn uit Toscane
Wijn uit Toscane vindt men tussen de rivier de Po en Rome. Toscane is de streek die zich het meest leent voor cliché's over landschap, wijn en cultuur. De meeste kloppen nog ook! Heuvels met cypressen, olijfbomen en wijngaarden. Prachtige oude steden en stadjes. De clichéwijn van de streek is Chianti en die wijn maakt zijn reputatie nog aardig waar ook. Chianti bestaat uit verschillende deelzones, waarvan de zone Classico terecht het beroemdst is. Hoofdbestanddeel van de Chianti is de sangiovese.
Dezelfde druif is ook aangeplant in drie andere beroemde DOCG's in de omgeving: Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. Beide wijnen ondergaan een vrij lange houtrijping; de eveneens aantrekkelijke versies zonder houtrijping zijn de Rosso di Montalcino en Rosso di Montepulciano. De derde DOCG in het rijtje is Carmignano.
Nog een naam voor grote rode wijnen is Bolgheri. Deze DOC werd speciaal gecreëerd voor enkele experimentele maar prestigieuze wijnen die lange tijd buiten het 'systeem' vielen. Ter afsluiting van rood nog een DOC voor een onvervalste sangiovesewijn: Morellino di Scansano.
Hoewel rood de boventoon voert, produceert Toscane ook enkele interessante witte wijnen, zoals de Vernaccia di San Gimignano. Een heuse Toscaanse specialiteit is de Vin Santo. Deze wijn kan zowel droog als zoet smaken. Kenmerkend voor z'n smaak is een lange rijping in kleine vaatjes, waarbij de inwerking van zuurstof voor een aangenaam oxidatief karakter zorgt. Het is de wijn om koekjes in te dopen...
Angelo Gaja
, Italië
Promis - Ca'marcanda 2009
Gaja Promis is een heerlijke rijpe, romige en...DruifMerlot, Syrah, Sangiovese
Banfi
, Italië
Brunello di Montalcino 2006
Banfi Brunello di Montalcino behoort tot de...Druif100 % Sangiovese
SmaakRobuust karakter, diep en complex, rijk...
Excelsus 2004
Castello Banfi behoort tot de Italiaanse...Druif60 % Cabernet Sauvignon / 40 % Merlot
SmaakEen wijn met karakter en pit voorzien...
Cantina di Montalcino
, Italië
Brunello di Montalcino 2006
Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino...Druif100 % Sangiovese
SmaakDe smaak is vol met veel diepte en...
Da Vinci
, Italië
Pinot Grigio 2009
De Da Vinci wijnen van de Pinot Grigio druif zijn...Druif100 % Pinot Grigio
SmaakDeze wijn combineert kruidige en rijpe...
Chianti 2010
Da Vinci Chianti is afkomstig uit Toscane in het...Druif100 % Sangiovese
SmaakFruitig, licht en soepel met wat peper...
Il Palagione
, Italië
Hydra - Vernaccia 2010
Il Palagione Hydra - Vernaccia wordt gemaakt in...Druif100 % Vernaccia
Antajr, IGT Rosso 2005
Il Palagione Antajr, IGT Rosso wordt gemaakt in...Ornellaia
, Italië
Le Volte Rosso 2009
Le Volte Rosso wordt gemaakt op het landgoed dat...Druif50% Sangiovese, 40% Merlot, 10%...
SmaakIn de mond vol en opulent met soepele...
Le Serre Nuove 2007
Le Serre Nuove is een zogenaamde super-Toscaner...DruifCabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%,...
SmaakHeerlijke aanzet, veel zwart fruit,...
Ornellaia Rosso DOC 2002
De Ornellaia is een zogenaamde super-Toscaner en...DruifCabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%,...
SmaakEerst gesloten, later cassis, bramen,...
Pepi Lignana
, Italië
Poggio Colombi - Cabernet Sauvignon/ Petit verdot 2009
Pepi Lignana Poggio Colombi wordt gemaakt in...DruifCabernet Sauvignon/ Petit verdot
San Guido
, Italië
Guidalberto 2008
Tenuta San Guido Guidalberto wordt gerekend tot...Druif45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon en...
SmaakDe smaak is vol met een zekere...
Wijn relatiegeschenken
, Italië
Leonardo Da Vinci - Chianti - in geschenkverpakking 2008
Deze Chianti uit het wereldberoemde toscaanse plaatsje Vinci is gemaakt van 100 % Sangiovese en op traditionele wijze gevinificeerd. Zij is helder,...
