Wild Rush - Cape Red - Cabernet Sauvignon/ Tinta Barocca, 2011 (Zuid-Afrika)

Wild Rush wijnen worden gemaakt door Rietvallei. Rietvallei is een van de oudste wijnbedrijven in Robertson Zuid-Afrika en ligt in het Klaas Voogds gebied. Rietvallei kent een geschiedenis die begint in 1864 toen Alwyn Burger de boerderij kocht. Hij was tevens de eerste wijnproducent die rode Muscadel maakte. Vandaag de dag is het Johnny Burger, de vijfde generatie, die het wijnhuis in handen heeft. Johnny nam het bedrijf in 1970 over van zijn vader en leerde de kneepjes van het vak niet van zijn vader, maar van en medewerker. Ook de zesde generatie is werkzaam binnen het bedrijf.