Moet & Chandon - Brut Imperial, n.v. (Frankrijk)

Moet & Chandon Brut Imperial Champagnes zijn afkomstig uit de koele kelders in de Champagne. De kelders vormen de perfecte plek om de Champagnes te laten rijpen op de gistcellen en zo de wijn complexiteit en fijne belletjes te geven. De wijnen van Philipponnat ondergaan een rijping op fles van minimaal twee jaar, maar meestal zelfs drie jaar.