Oyster Bay - Sauvignon Blanc, 2010 (Nieuw-Zeeland)

Oyster Bay Sauvignon Blanc wijnen worden gemaakt door Delegate wines. Het doel is het produceren van fijne, onderscheidende regionale wijnen. De wijnen zijn elegant en bezitten een explosie aan fruit. De druiven voor de witte wijnen en pinot noir worden aangeplant op het zuidelijk deel van het eiland in de Marlborough regio. De wijnen van de Merlot komen uit de Hawke's Bay op het noordelijke deel van het eiland. De druiven voor de Sauvignon Blanc worden zorgvuldig gekozen uit verschillende wijngaarden, ieder met hun eigen micro klimaat die de druiven hun unieke karakter geven waar de Marlborough regio zo bekend om staat.