Zoek in ons wijn assortiment
Inloggen op Mijn Rewined.nl
sitemap Rewined Remarkable wines wine wijn. Online wijnshop en wijninformatie. Tevens onwikkelen van labels op maat. Wereldse wijnen assortiment zoals: Penfolds, Alta Vista, Caliterra, Odfjell Vineyards, la Baume, Mouton Noir, Oyster Bay, Neil Ellis, Brampton, Solaris
|
 |
Gai Kor Rae (Thaise kip sate) |
| Je hebt sateé en saté, maar deze springt er met kop en schouders bovenuit. De eerste keer dat ik deze sate heb gegeten was in Italie na een lange reis. Hieronder vind je de bereiding.
ingrediënten:500 gr kipfilet125 ml santen3...[meer] |
Zeebaars met gekarameliseerde tomaat |
 | Benodigdheden (2 personen)- 2 zeebaarsfilets met huid- 3 roma-tomaten- olijfolie- bloem- 1/3 bosje biesloook- 2 teentje knoflook- poedersuiker- zout- versgemalen peperBereidingswijzeSnijd de tomaten doormidden en verwijder de zaadjes. Leg ze...[meer] |
Rozemarijn-citroenijs |
 | Benodigdheden (voor 0,5 liter ijs)- 200 gr suiker- 2,5 dl water- 3 á 4 citroenen- 1 limoen- 0,5 el fijngesneden rozemarijn- 4 el jonge jenever- 1 rode grapefruit- poedersuikerBereidingswijzeDoe het water en de suiker in een steelpannetje...[meer] |
Filet van haas en konijn met een jus van truffel en morilles |
 | De laatste maanden van het jaar is het seizoen voor wild gerechten. De gerechten hebben vaak een uitgesproken smaak en kunnen vrij stevig zijn. Met rode kool en appeltjes of met een knolselderij puree zet u een heerlijk gerecht op tafel. Wild...[meer] |
Zeewolfspiesjes met mango en Hollandse garnalen |
 | Benodigdheden (voor 2 personen)- 250 gr zeewolffilet- 100 gr bakbacon- 1 verse mango- 4 satéprikkers- olijfolie- vers gemalen peper- zoutSaus- 1,5 dl olijf mayonaise- 50 gr Hollandse garnalen- 1 el zongedroogde tomaten pesto- 1 teentje...[meer] |
Gegrilde Entrecote op Rucola sla met gebakken paddestoelen en bosbessen |
 | Benodigdheden (voor 4 personen)- 4 entrecotes van 180 gram- 2 gesnipperde sjalotjes - 100 gram mergel of grot champignons- 100 gram Chi Takes- 100 gram Oesterzwammen- 8 eetlepels Brampton OVR- 3 eetlepels bosbessen- 2 zakjes Rucola...[meer] |
|