Sowieso Amsterdam

Het onlangs geopende Sowieso op de hoek van de Tweede Hugo de Grootstraat en Rombout Hogerbeetsstraat van eigenaresse Stacey van Leeuwen is een absolute aanrader voor een lekkere hap, een gezellige borrel en een lach.

Stacey van Leeuwen, tevens restaurateur van Stacey's Pennywell op de Utrechtsestraat, zag in het vervallen oude pand een kans om een gezellige buurtcafé met restaurant te starten. Kosten noch moeite werden gespaard om het hoekpand om te toveren in een hotspot anno nu waar je van 's morgens tot 's avonds laat terecht kan voor ontbijt, lunch, diner en een borrel. Op het menu vind je bestsellers zoals onder andere de 100% biologische hamburger met geroosterde groente en frietjes en St. Jacobsschelpen met rozemarijn, krokante pancetta, linzen en creme fraiche, en nog veel meer waar het water je van in de mond loopt.

Vanaf de eerste zonnestraal in de lente zal Sowieso over een groot zonneterras beschikken waar de zon pas ondergaat als het feest voorbij is en de keuken gesloten. Dat belooft een lange en mooie zomer te worden op het terras van Stacey.

Sowieso is iedere dag open van 11.00 tot middernacht en op vrijdag en zaterdag tot 01.00 uur.

Bron: http://www.amsterdamnow.com/fooddrinks/Sowieso-Eten-Drinken/