Groei Nederlandse wijnbouw

Nederland telt steeds meer wijngaarden, nu 180 hectare, met een totale opbrengst van circa 750.000 flessen. De sector groeit sinds de jaren negentig, toen ook ten noorden van Limburg wijngaarden zijn geplant. Boeren verbreedden zo hun werk met een voor toeristen aantrekkelijk product.

Nederlanders zijn in de afgelopen jaren meer wijn gaan drinken, 21 liter per jaar (tegen een Fransman 43), maar mensen in andere Europese landen minder. Bovendien kopen die steeds meer wijnen uit Australië en Chili. De Europese Commissie wil daarom 200.000 hectare wijngaard rooien.

Ook wil men meer reclame maken voor Europese wijnen en campagnes voeren voor ’verantwoord wijndrinken’. Zelf praat de Europese Commissie bij haar dreigende suikerverbod over „een eerlijker wijnproductie.” „Maar helemaal eerlijk is het niet” , zegt wijnbouwspecialist Dik Beker,voorzitter van de commissie commerciële wijnbouw van het landelijke Wijngaardeniersgilde. „Want de zuidelijke landen voegen zuur toe aan de wijn, omdat bij grote warmte het zuurgehalte lager wordt. En dat mag wel. Als dit plan het haalt kunnen zij doorgaan met enorme opbrengsten per hectare en moeten de noordelijke landen snoeien. Dat klopt niet, vind ik.” Een alternatief, bijvoorbeeld andere rassen die wel het gewenste suikergehalte hebben, ziet hij niet. „Het kost jaren voordat je een nieuw ras hebt ontwikkeld”