Roxton (Rustenberg) - Zuid-Afrikaanse wijnen

Roxton is een label van het wijnhuis Rustenberg. Roxton is de moderne versie van de wijnen van Rustenberg, met een goede verhouding tussen prijs en kwaliteit. De wijngaarden van Roxton liggen tegen de Simonsberg, die met zijn hoge toppen de wijngaarden van Stellenbosch domineert. Eigenaar Simon Barlow heeft het afgelopen decennium resoluut de weg naar de top ingezet. Ook Roxton heeft daarvan geprofiteerd.

Kaap-Hollandse stijl

De geschiedenis van Rustenberg gaat terug tot 1682. Roelof Pasman uit Meurs, bij de Rijn, zag de mogelijkheden om hier grote wijnen te maken. Het oorspronkelijke Rustenberg werd aan het begin van de 19e eeuw verdeeld in twee domeinen: Rustenberg en Schoongezicht. Schoongezicht werd door toenmalig eigenaar Jacob Eksteen aan zijn schoonzoon gegeven. Het domein werd in 1941 verworven door de ouders van Simon Barlow, Peter en Pamela. Vervolgens verwierf Peter Barlow in 1946 ook Schoongezicht,waardoor de twee eigendommen weer werden verenigd tot het oorspronkelijke Rustenberg. Het huidige Rustenberg is gevestigd in de gebouwen van het voormalige, nu in Kaap-Hollandse stijl gerenoveerde, Schoongezicht. Nadat Simon het in 1987 van zijn vader had overgenomen,werd het bedrijf volledig gerenoveerd.

Aanplant van nieuwe wijngaarden en een tweede modernisering in de jaren negentig hebben de wijnen van Rustenberg en Roxton op het huidige, hoge niveau gebracht. Adi Badenhorst: jonge wijnmaker In 1999 is de jonge getalenteerde wijnmaker Adi Badenhorst aangetrokken. Hij maakte naam met de wijnen van Groote Post Winery in Darling. Adi is een telg uit een geslacht van wijnmakers. Hij deed ervaring op in Californië en op Château Angélus in Bordeaux. Hij werkt samen met Nieuw-Zeelander Rod Easthope, de vorige wijnmaker en nu consultant van Rustenberg. Deze heeft de afgelopen vijf jaar onder andere de tweede lijn ‘Roxton’ geïntroduceerd. Adi Badenhorst heeft de beschikking over een schitterende, medio jaren negentig vollediggerenoveerde kelder, voorzien van de modernste snufjes. De wijnen worden uitsluitend met behulp van zwaartekracht verplaatst. De druiven voor de wijnen voor de Brampton-wijnen zijn afkomstig van de jongere wijngaarden. Ze worden direct bij binnenkomst geselecteerd en apart gevinifieerd. Zo zorgt Badenhorst er voor dat ze een heel eigen stijl en karakter krijgen. Kwaliteit in wijngaard en kelder Achter het herenhuis Schoongezicht ligt het gloednieuwe hi-tech keldercomplex. Onder de grond, onder de roestvrijstalen gistingstanks, bevindt zich de rijpingskelder met de eikenhouten vaten. De voormalige paardenstallen zijn prachtig gerenoveerd tot een fraai proeflokaal. Alle druiven worden met de hand geoogst en alle wijngaardblokken worden in de kelder apart gevinifieerd en op vat te rijpen gelegd. Ze worden pas later gemengd, om wijnen met de gewenste complexiteit te creëren. Op dat moment worden ook de wijnen voor het Roxton label gemaakt. Roxton werd op de markt gebracht toen in 1996 een drastische vernieuwing van de wijnen werd doorgevoerd. De jaren ’94 en ’95 zijn voor het Rustenburglabel zelfs helemaal overgeslagen. De wijnen konden daarmee als Roxton, het tweede label, verkocht worden. Bij de wijnen van Roxton wordt gestreefd naar een open, exotische, meer internationale stijl, tegenover een meer klassieke, Europese stijl voor de Rustenberg-wijnen.

De wijngaard
Het wijngoed omvat zo’n 120 hectare wijngaarden, perfect gelegen op de koele, zuidelijke hellingen van de Simonsberg. Binnenkort komt nog eens 45 hectare in productie. Hiervoor werden direct uit Frankrijk geïmporteerde druivenstokken gebruikt, omdat in Zuid-Afrika weinig goed plantmateriaal voorhanden is. Maar de nieuwe stokken moesten eerst verweg van de wijngaarden drie jaar in quarantaine. Daarvoor heeft Rustenberg een aparte eigen kweekfarm opgezet. De verzorging van de wijngaard is in uitstekende handen bij wijngaardmanager Nico Walters. De wijngaarden zijn aangeplant met klassiek Franse druivenrassen: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc.Voor de Brampton-wijnen worden de Sauvignon en de Chardonnay als aparte wijnen op de markt gebracht. De Cabernet Sauvignon en de Merlot worden gecombineerd tot een attractieve en soepele blend.